Господарський облік

Курс розрахований на здобувачів освіти Iго - курсу з професії "Кухар,кондитер" 36 гр

Інвентаризація продуктів, тари, столової білизни та посуду

Курс розрахований на здобувачів освіти II-го курса з професії "Кухар,кондитер"

Збірник рецептур борошняних кондитерських і булочних виробів для підприємств харчування: призначення, зміст, порядок користування.

Курс призначений для використання здобувачів освіти III-го курсу з професії "Кухар,кондитер"

Нормативно-технологічні документи: види, призначення, використання

Курс розрахованний на здобувачів освіти I-го курсу з професії  "Кухар ,кондитер" 36 гр

Облік,калькуляція звітність

Курс розрахованний на здобувачів освіти I-го курсу з професії "Кухар.кондитер"