Приготування напівфабрикатів для борошняних, кондитерських і булочних виробів.

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кондитер" 3 - го розряду, група ТУ.

Приготування напівфабрикатів для борошняних, кондитерських і булочних виробів.

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кондитер" 3 - го розряду, група ТУ.

Готувати солодкі страви та напої

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Готувати холодні страви та закуски

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Готувати холодні страви , закуски а також солодкі страви і напої..

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар: кондитер" (група ТУ)

Готувати тісто та вироби з нього

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер", (група ТУ)

Готувати тісто та вироби з нього

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар, кондитер" (група ТУ)

Готувати страви з різних видів м’ясної продукції

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар, кондитер" (група ТУ)

Готувати страви з різних видів м’ясної продукції

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Готувати страви з риби та нерибних продуктів моря

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер"(група ТУ)

Готувати страви з риби та нерибних продуктів моря

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Готувати страви і гарніри з круп, бобових, макаронних виробів

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Готувати страви і гарніри з круп, бобових, макаронних виробів

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії:  "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Готувати бульйони, супи та соуси

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Готувати бульйони, супи та соуси.

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер", (група ТУ)

Обробляти м’ясо, субпродукти, птицю, дичину та готувати напівфабрикати з них.

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Обробляти м’ясо, субпродукти, птицю, дичину та готувати напівфабрикати з них

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Обробляти різні види риб, продуктів моря та готувати напівфабрикати з них

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Обробляти різні види риб, продуктів моря та готувати напівфабрикати з них.

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ) .

Готувати страви з яєць, молока та молочних продуктів

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курс з професії "Кухар; кондитер"(група ТУ)

Готувати страви з яєць, молока та молочних продуктів

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ) 

Готувати страви та гарніри з овочів, грибів

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Обробляти овочі, гриби, фрукти, ягоди, горіхоплідні та готувати напівфабрикати з них

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ)

Обробляти та готувати страви та гарніри з овочів, грибів

Курс розрахований для здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар; кондитер" (група ТУ) 

Виробнича навчальна практика з професіі "Кондитер"

Курс розрахований для здобувачів освіти III курсу з професії "Кондитер"

Кухар; Кондитер

Курс розрахований на здобувачів освіти 2го курсу з професії кухар; кондитер.

Приготування простих тортів масового попиту з різних видів тіста.

Курс розрахований для здобувачів освіти IIIкурсу з професіі "Кухар; Кондитер"

Приготування тортів масового попиту

Курс розрахований на здобувачів освіти III курсу з професії "Кухар; кондитер"

Приготування тістечок масового попиту.

Курс розрахований для здобувачів освіти III курсу з професіі "Кухар ; Кондитер"

Приготування тістечок масового попиту

Курс розрахований на здобувачів освіти III курсу з професії "Кухар; кондитер"

Приготування дріжджового тіста та виробів з нього

Курс розрахований на здобувачів освіти II курсу з професії "Кухар; Кондитер"

Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього

Курс розрахований на здобувачів освіти III курсу з професії "Кухар; кондитер"

Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього.

Курс розрахований для здобувачів освіти третього курсу з професіі "Кухар; Кондитер"

Приготування дріжджового тіста та виробів з нього

Курс розрахований для здобувачів освіти II - III курсу з професіїї: "Кухар; Кондитер"

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.

Курс розрахований для здобувачів освіти другого курсу з професії: "Кухар; Кондитер"

Приготування напівфабрикатів для борошняних кондитерських і булочних виробів

Курс розрахований для здобувачів освіти II - III курсу з професіі "Кондитер"

Робота в цеху для миття посуду

Курс розрахований на здобувачів освіти І курсу

Ознайомлення із закладом ресторанного господарства

Розділ розрахований на здобувачів освіти І курсу

Приготування заправних супів

Урок виробничого навчання для слухачів першого курсу.

Ознайомлення з овочевим цехом : устаткування , інструмент, посуд. організація робочого місця.

курс розрахований для учнів першого курсу з професії : "Кухар; Кондитер"

Робота в цеху для миття посуду

курс розрахований на учнів першого курсу з професії "Кухар ; кондитер"

Ознайомлення із закладом ресторанного господарства.

Курс розрахований на учнів першого курсу з професії " Кухар; Кондитер"